三明市市场监管局开展端午节民俗食品专项监督抽检监测

为保障端午节食品安全，让群众吃上“放心粽”。6月上旬以来，三明市市场监督管理局组织开展了端午节民俗食品专项监督抽检监测工作。此次专项抽检以集贸市场、商场超市为重点区域，以苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、莓菌等为重点项目，共抽检粽子12批次，结果全部合格。

（市局抽检科）