中国食品安全网讯 2019年12月19日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与鸡蛋有关的多州李斯特菌爆发的调查进展。
据了解，此次爆发已导致5个州（佛罗里达州、缅因州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州和得克萨斯州）的7人感染了李斯特菌，其中有4人住院，德克萨斯州有一名病人死亡。
通过对病人的访问和实验室证据表明，Almark Foods of Gainesville, Ga.生产的新鲜煮熟鸡蛋很可能是这次爆发的源头。这些产品以塑料桶包装，以各种品牌在美国全国范围内出售给食品经营者，包括杂货店和餐馆。
目前该调查仍在进行中，以确定污染源以及是否有其他产品与爆发疾病有关。美国CDC将及时更新相关信息。
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